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![]() 価格: 10,800円 レビュー評価:4.95 レビュー数:21 転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のも (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,300円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 送料、発送用箱代は無料です。送料、発送用箱代は無料です。 (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,800円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 商品詳細 品名 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 容量 1800ml 蔵元 旭酒造 所在地 山口県 原材料名 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール 15?16度 日本酒度 +4 酸度 1.1 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 あり 商品情報 この獺祭の磨き二割三分は、酒造好適米「山田錦」の精米としては日本最高峰といえるでしょう。 精米23%というのは、お米の周りを研磨剤で少しずつ、削るようなものです。お米が割れないように、23%までに磨くのに、7日間=168時間を要します。77%は糠として出して、芯の23%でお酒を造るという、 実に贅沢なお酒です。 グラスから上立つ香り、豊潤な味、濃密な含み香、そしてさわやかな切れ味。どれをとっても、当代の人気吟醸酒No.1の呼び声にふさわしいお酒です。 (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,800円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 【名前の由来】 ※「獺」は”かわうそ”と読みます。 弊社の所在地である獺越の地名の由来は 「川上村に古い獺がいて子供を化かして 当村まで追越してきた」ので獺越と称するように なったといわれておりますが(出典;地下上申)、 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と 命名しております。 獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた 魚を岸に並べてまるで 祭りをするようにみえるところから、詩や文を つくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知 (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,285円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 23% 火入 日本酒度 酸度 酵母 備考 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 16,200円 レビュー評価:4.75 レビュー数:4 圧力を加えずに《もろみ》から酒を分離するため 純米大吟醸のもろみ、 本来の特徴である 香り、ふくらみの美点が存分に味わえます。 『綺麗でいて最後はしっかり締まる』他の獺祭よりも少し淡麗な印象です。美味! ※こちらの商品は酒質安定の為クール便での発送となります。 クール便代220円のご負担をお願い致します。 産地 山口県 容量 1800ml 蔵元 旭酒造 日本酒度 非公開 原料 山田錦 精米歩合 23% (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 16,200円 レビュー評価:4.67 レビュー数:6 商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社(山口県岩国市) 原料米 国産「山田錦」 精米歩合23% 味わい 薫り高い旨口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16.0% 商品説明 山口県の地酒「獺祭」は酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく23%まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。 このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。 遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。《重要なお知らせ》 ・お一人様(ご家族・同居の方も含みます)2点限りの販売となります。 ・常温送料は無料です。(沖縄県は対象外となり、送料1500円で発送しま (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,800円 レビュー評価:4.78 レビュー数:9 贈り物・プレゼントに最適な木箱入り獺祭です!自信を持ってオススメ致します! 獺祭の最高峰、純米大吟醸 二割三分」は、06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝いた実力派! 近年でも各メディア、世界からも何かと注目のアイテムです。 透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。 お遣い物に便利な木箱入です! 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15?16度 精米歩合 23% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 10,285円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2 最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した酒です。 精米歩合23% *こちらの商品は化粧箱はついていません。 (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |
![]() 価格: 16,200円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 ■名称:日本酒 ■原材料名:米・米麹 ■内容量:1800ml ■発送方法:ゆうパック 常温便 ■保存方法:冷暗所 ■製造者:旭酒造(山口県岩国市) (更新日時:2018/02/19 01:46) Supported by 楽天ウェブサービス |